認識澎湖休閒漁業

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澎湖群島，數十顆鑲嵌在湛藍色海洋上的寶石，由成千上萬的魚群、海洋生物們簇擁著，在海風輕拂、陽光直射下，把海水當作背景，毫不客氣的閃耀著光芒。而海洋不僅為海島景觀上的襯托物，另一方面更是海島用來灌注生命運轉中樞的一大動力來源，尤其早年島民僅習慣依靠自然資源過著半自給自足的日子時，海洋中豐富的資源滿足了島民們近乎所有的生存需求，讓多數島民依靠傳統漁業維生。
直到近十餘年來，海上的漁業受到氣候變遷及許多不法、不當的捕魚方式影響，漁獲逐漸減少而枯竭，再加上近年觀光業的抬頭，許多靠海維生且熟諳海性的漁民，漸漸改變陳舊的想法，開始結合觀光娛樂的內容，使傳統漁業出現了新契機，進一步成為能夠引領觀光客感受休閒娛樂並能認識漁村及漁業文化的新方式。
當這種新型態的漁業類型出現且逐漸廣佈後，大家開始希望接觸並更認識這新興的娛樂業。許多業者也規劃起利用漁業周邊資源及自然景觀、文化、漁具、漁法，帶領遊客參觀或參與體驗漁村生活，讓參與者在活動過程中獲得包含娛樂、教育、文化等休閒產業之觀光體驗，進一步發揮漁業之休閒旅遊功能來提升旅遊品質。
而澎湖的傳統漁業，因不同漁村的文化、地勢及海洋生態的變化，也發展出相當多種豐富的類型，如抱墩、撿螺、拾貝、牽罟、巡滬、挽紫菜等，一向被認為最適合被發展成為觀光休閒的漁業活動，大多也是此類潮間帶漁作，因此在現今旅遊界所排定的澎湖行程中，也常會以探索澎湖漁業世界為主題，在行程裡加入體驗不同類型漁業的活動，除了豐富遊客們的旅遊內涵外，更進一步向外推廣澎湖這個美麗又蘊藏了值得一再挖掘體會的漁業資源及漁村文化。

來源：http://diamondfish.vrworld.com.tw/abouts.php?serno=1

隘門休閒金沙灘

隘門沙灘
如果說山水沙灘是黃金沙灘，那隘門沙灘可以說是最浪漫的愛情沙灘。
隘門沙灘平日遊客人數不會很多，來到這裡會看到一個涼亭，供遊客歇息，往前走會看到白色沙灘和天藍海色連成一片，來隘門沙灘，可以獨享你和親密愛人的悠閒時光。
隘門沙灘其實有一段感人的故事，在最早幾十年前，隘門沙灘因為海汐改變而誕生，算起來，隘門沙灘是蠻年輕的因為海汐改變而誕生的美景，但是好景不長，隨著澎湖當地砂石業者盜採砂石的關係，這裡美麗的貝殼沙被大量的盜採，露出了岩層，隘門沙灘不再美麗，取得帶之的是大量的垃圾，就連當地湖西鄉隘門村的村民們也視而不見，老一輩隘門人心目中的美麗沙灘就此滅絕。
但是，隘門村的李天育老村長卻以行動行動來試圖拯救隘門沙灘！他像愚公移山似的，在烈陽最嬌炙的時刻，他一個人默默的用木桿和破漁網搭起了攔沙網，想透過攔沙網試圖拯救被海風吹走的貝殼沙！在天還沒亮的清晨，他一人背著竹簍子，憑一己之力撿拾沙灘上了垃圾！
當地人看他這麼辛苦，都勸他不要這麼愚笨，但是老村長依然憑著他心目中小時候最美麗的隘門沙灘的記憶，默默的、堅毅的，從事他認為該做的事情。
結果八年過去，當隘門沙灘從幾十公尺延展到幾百公尺，貝殼沙覆蓋過了黝黑的玄武岩，隘門沙灘立刻成為爆紅的澎湖知名景點，經過路人先偶然驚艷她的美麗，一時之間傳遍了澎湖甚至到台灣，加上澎湖縣政府禁止砂石業者盜採，同時加以整頓這個沙灘，「隘門海灘」這個靠著李天育老村長的胼手胝足打造出來的愛情沙灘成了現在澎湖很受歡迎的美麗景點。
下次如果來到澎湖隘門沙灘，享受美麗的貝殼沙及潔淨蔚藍海水時，別忘了曾經有個老村長不畏刺骨寒風及燒炙烈陽，一步一步搶救這片沙灘的辛苦，有了他的努力，我們如今才能享受這個令人忘憂的甜蜜愛情沙灘。
出處:http://tour.penghu.gov.tw/tw/index.aspx

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澎湖吉貝白沙灘 旅客流連

澎湖海灣成為「世界最美麗海灣組織」，吉貝白色沙灘正是澎湖美麗海灣的一大主力，常令遊客流連忘返。總部設在法國的「世界最美麗海灣組織」今天召開入會資格審查會，通過台灣澎湖海灣正式成為會員。多年前，中華民國駐法國代表呂慶龍就是因為想到澎湖的白沙灘，展開推動澎湖入會的工作。交通部觀光局澎湖國家風景區管理處官網介紹指出，吉貝島西南端由海水搬運所形成的沙嘴地形俗稱「沙尾」，綿延約800公尺，這片白色沙灘，主要由珊瑚與貝殼碎片組成，空中鳥瞰相當壯觀，令遊客流連忘返。位於極北的目斗嶼，舊稱「月眉嶼」、「目眉嶼」，100多年歷史的目斗嶼燈塔矗立島上，號稱遠東最高的銑鐵燈塔，已成為島上最醒目的目標。南海遊憩系統包含桶盤嶼、虎井嶼，望安鄉各島嶼及七美嶼等區域，桶盤嶼和虎井嶼均以豐富地質特色為著稱，桶盤嶼全島嶼均由玄武岩節理分明的石柱組成，柱狀節理豐富，為澎湖之最，素有「澎湖黃石公園」美譽。七美嶼是澎湖地區第5大島，位於澎湖群島的最南端，島上的自然地形保有許多自然奇觀。其中，雙心石滬已儼然成為澎湖印象代表。另外，馬公本島有豐富的人文風采，有湖西鄉東北海岸多樣性的地質風貌，到西嶼鄉「漁翁島」，可在全台灣最古老的燈塔欣賞日落觀賞著名急流「西流」。

參考資料:http://tw.news.yahoo.com/%E6%BE%8E%E6%B9%96%E5%90%89%E8%B2%9D%E7%99%BD%E6%B2%99%E7%81%98-%E6%97%85%E5%AE%A2%E6%B5%81%E9%80%A3-083219769.html
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澎湖碼頭走透透-馬公漁港

馬公漁港

馬公港為屬天然灣澳，緊臨馬公市，港口朝西，兩側均有自然屏障，港域遮蔽良好，風浪不易直接侵入，港內水域平靜，入口處水深在-10至-12公尺之間，商港區操船水域水深約為-6至-10公尺，漁港水深約為-3.5至-6公尺。光復初期，馬公僅有第一漁港部分，但也在第二次大戰中遭損毀，並於1959年起分三年興建馬公第二漁港。

馬公漁港因位於澎湖本島之內彎，水域穩靜，又為澎湖縣人口集中地區，因此全縣漁船多在此卸魚、拍賣、補給日用品等，由於第一及第二漁港泊地面積共僅約6.0公頃，颱風期間漁船爭先駛入避風，港內擁擠不堪，政府為保障漁民生命財產安全，紓緩馬公第一、第二漁港之擠，促進澎湖縣漁業發展，遂積極規劃籌建馬公第三漁港。
馬公第三漁港規劃於1980年完成，港址在馬公半島之北灣，緊鄰馬公第二漁港北堤，面積廣闊，交通便捷，計畫闢建泊地面積約30公頃，容納100噸級以下漁船2,000艘為目標。經列入「第一期台灣地區漁港建設方案」，自1981至1987年度共七期，開闢泊地面積29.3公頃，碼頭2,778公尺，填築新生地34公頃及港區給水、電力管線、碼頭環圍道路、魚市場等公共設施，投資經費新台幣4.43億元，嗣後為容納澎湖地區現有遠洋漁船及增進港池穩靜度遂在「第二期台灣地區漁港建設方案」中，編列經費3.6億元，自1988年至1993年度，分五年增建深水碼頭223公尺，深水泊地面積4.6公頃，突堤碼頭一座及附屬工程，總計馬公第三漁港共經十二期工程，投資經費8.03億元，浚挖泊地面積33.9公頃，興建碼頭設施3.600公尺（水深-3.5至-6.0公尺），魚貨拍賣場及辦公室1,310坪，及港區道路、給水、照明等設施。
馬公漁港港區包括第一漁港、第二漁港及第三漁港，由於興建的時空環境不盡相同，因此所展現的漁港風貌亦不相同，由於第一漁港及第二漁港屬早期興建之漁港，當初為發展漁業，故其陸上設施多配合傳統漁業的需要設置，惟因其碼頭後側腹地極為狹窄，發展受限制；第三漁港完成後，由於具有遼闊的水域及寬廣的陸上腹地，對於澎湖縣漁業的發展具有正面的助益。

政府並已完成漁港周邊都市計畫及漁港的漁港計畫，作為漁港及其周邊土地建設的依據。惟近年來一方面由於整體漁業環境的改變，一方面政府積極發展澎湖縣海洋觀光休憩事業，使得港區土地部分未如期設置漁港相關設施，已往改設交通船及遊樂船候船，旅客服務中心，直銷魚市等有關觀光休閒設施。



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文章取自:http://ph.twefish.com.tw/

澎湖傳統漁業活動

心得 在看過傳統漁業活動之後，我發現有些漁業活動已經在現在這個慢慢發展至觀光島嶼的澎湖有消逝的跡象，其實是為澎湖本島，本島的漁業活動就少了許多。 不過我就在思考一個問題，這些傳統漁業活動是不是可以發展成觀光事業活動，而不是在觀光發展之下被隱沒，更不該因為幾年之後這些傳統活動而消失，但或許在這些活動發展至觀光活動有一些必須解決的原因是我所不知道的，但我仍然希望這些傳統可以一直延續下去不畫上句點。 四面環海的澎湖有著傳統的漁業活動，希望藉此讓更多的人在規劃澎湖行時，有機會可以接觸到、認識，進而傳承給下一代了解，並期望宣導尊重大自然的觀念，讓後代子孫也可以接觸這美麗的海洋。 (註：以下內容參考洪國雄老師著作”走過潮間帶”一書，可至澎湖海洋資源館購買)--此篇資料純屬推廣澎湖傳統漁業活動所介紹，若有侵權或不當使用圖片或文章，請來信告知，我們將立刻刪除。

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抱墩 抱墩的”墩”字其實就是石堆的意思，是漁人依當地漁業資源所發展出來的捕魚方法，抱墩主要是利用石堆蓋成一個房子給魚住，然後再利用漲潮時漁兒游入棲息，退潮時再使用網子將墩圍住後將石塊一個一個搬開，把魚兒全數網入漁網中；大部份的漁獲以玳瑁石斑魚居多；抱墩活動都集中在夏季，且目前仍有抱墩的地點有：赤崁，員貝，岐頭...等地，現在也有眾多的業者提供這項活動供旅客們體驗，不失為澎湖旅遊活動的選擇之一。 在拆解石墩後，仍需將拆解下來的石塊另外再堆成一個石墩，以供下次使用，此外石墩屬於私人財產，在海邊踏浪時，切勿任意拆墩，以免與墩主發生衝突。

柵網 柵網是利用漁船順著當地的海流潮水將長約400~500公尺，網高約1公尺左右的漁網拋入海中，並利用浮標將整張網張開在海中，然後利用地域性以及魚類迴遊的特性將魚趕到淺水處，當退潮時再到網子所圍起來的區域去抓魚，有些魚會困在網中，有些則會困在淺水區域中，此時漁夫們則拿著魚簍以及網藍一邊抓著魚網上以及淺水區的魚，一路撿拾漁獲一路整理魚網回家。 目前仍有柵網的地點有：中屯，紅羅，青螺....等地。

定置網 定置網又分成三種，分別為立竿網，定剌網以及大敷網三種； 立竿網：又分成高低竿網二種，低竿網大部份屬於私人所擁有，而高竿網則由20~30人所組成所共同擁有，利用退潮時將鐵條插在礁棚或石滬間，依網的高度將網的上緣緊在鐵條上，下緣則立用礁石壓著，漲潮時，魚游入網內，退潮時則困在網中。 定剌網：將網張開，下網用礁石壓著，上網則綁上浮標，利用漲潮時將整張網撐開，利用魚類迴遊的特性，讓魚兒誤觸網而捕獲。 大敷網：澎湖僅有二張，分別位於鎖港以及員貝二處，大敷網由囊網，圍網以及垣網等三部份組成，整張網張在洋流處，利用一層一層的垣網讓魚群進得去出不來，阻斷魚群的通路，再以圍網圈圍魚群，讓魚群在此不停的迴游，最後拉起時，使魚進入囊網而捕獲。 目前員貝有業者(員貝海上牧場)有從事大敷網的活動，有興趣的人可以參加。

照章魚 元宵節過後到農曆的3/23之前是章魚出現的季節，章魚喜歡棲息在珊瑚淺平上的老古石洞內或有老古石伴泥沙的地方，選擇退潮的夜晚，帶著頭燈到海裡面去尋找章魚的蹤跡，章魚的皮膚含有色素細胞，可隨天候、地型或燈光變化身上的顏色，除非有經驗的人，否則不容易抓。初春的天候不算穩定，海面的風浪仍很大，尤其是夜晚出海危險度很高，沒有經驗的人千萬不要獨自一人前往。 大部份照章魚的海域有：沙港至員貝之間、後窟潭後海、赤崁等。

巡滬 搭飛機快到澎湖時，可以從飛機上看到澎湖海域上有很多心型的石滬，石滬是珊瑚礁的文化特色之一，不過石滬要建造必需有地理條件的配合。第一、要有石材，主要石材為白化的珊瑚以及玄武岩，利用白化的珊瑚遇酸後分解成碳酸氫鈣以凝固玄武岩，以防海浪衝壞；第二、潮差要大，漲潮時潮水將魚群趕入石滬，退潮時魚群被困在石滬中；第三、風浪要強，魚群越容易被趕入石滬中；第四、珊瑚礁棚的面積要大，因珊瑚礁棚的食物鏈效應，所以能引入更多的魚群到石滬的附近，基本上石滬均有集魚的滬房以及誘導魚的滬腳，漲潮時，魚群隨著滬腳的誘導游入滬房，退潮時被困在滬房內，此時漁夫們則拿網圍捕，有時颱風前後的漁獲量很多。 石滬體積龐大，很少有私人獨自建立擁有，大部份是屬於公有的私產，由眾多人出錢出力建造而成，出錢出力的每戶每月分得巡滬的時間與日期，該日僅准此戶去捕抓，且捕獲的漁獲均為該戶所有，依此輪流。 由於石滬屬於公有私產，因此遊客們在欣賞石滬之餘，千萬不要動手去抓石滬內的魚獲，以免引起滬主的不滿，另外也切勿任意搬動石滬內的石塊，以維護石滬的完整與結構。

站港釣魚 在前往吉貝搭乘快艇時，經常會在赤崁碼頭外看到有人站在水道旁拿著一隻釣竿釣魚，這就是站港釣魚；退潮時所有的魚會退到水深較深的水道中集中起來，因此大部份的釣者會利用這一段時間拿著長釣竿、魚簍開始尋找合適的地點釣魚 ，大部份的漁貨以玳瑁石斑為主，有時還會釣到青嘴等高經濟魚類，是澎湖另類的釣魚方法之一。

挽紫菜最富地方特色的漁業活動挽紫菜，每年的1月開始赤崁龍德宮組成委員辦理整個姑婆嶼挽紫菜事宜，村20~36歲的壯丁則有一份出海採收的權利叫丁男票，全戶沒有這一層年齡的也分得一張優丁票，出船協助運送的則分得六張紫菜單，紫菜生長初期由委員會派二人輪流前往姑婆嶼看管，以防止盜採，,待紫菜成長完全時，則挑選天候較好的日子全村擁有採紫菜權利的人出發至姑婆挽紫菜，船靠岸後全部集中在北岸約30公尺處，待村長點燃鞭炮後各憑本事開始採收，直到第二次點燃鞭炮後結束。純粹使用手來採收，不可使用鐵片的工具，以免影響日後採收，一年大約有2次的採收。

採海菜 每年的12月至隔年的3月底是海菜生長的季節，4月初由於海水回暖，海菜則逐漸脫離生長地，海菜大部份生長在岩石平台上居多，且東北季風越大並伴隨著毛毛細雨時的海菜越易生長；大部份的漁村婦人利用漲潮時海菜較不易與岩石平台上的泥沙重疊，因此逆著潮水的方向利用刮刀式的工具將海菜採收回家，再利用海水清洗後賣給菜市場的盤商。海菜富有豐富的核黃素、維生素B12以及鐵質，是很有營養的食物。大部份澎湖人會用海菜以及狗母魚丸混在一起煮成可口的海菜魚丸湯，這是別的地方所吃不到的，有機會到澎湖的餐廳可以點來吃吃看，價格不貴又好吃(註：在觀海別墅的BBQ餐也可以吃到料好實在的海菜魚丸湯)。

拾螺仔 老一輩的住在漁村的澎湖人，在當時生活較為困苦時，每每退潮時就會到潮間帶中撿拾螺仔。澎湖的螺仔種類眾多，目前在餐廳或市場較為常見的有：珠螺、鐘螺、燒酒螺等，撿拾螺仔是全年性的活動，並不會因任何天候或者是螺仔生長期所限制，由於觀光客增多，且需求量加大的情況之下，聰明的人們又演生出幾種撿拾螺仔的方法，如搭船到無人島去撿拾，或者是利用夜晚退潮時撿拾，以增加撿拾的時間，或者是自製一長型方框，加上透明壓克力板，在淺水區時利用這塊方板撫平水波，以便觀看並撿拾離開石底覓食的螺仔。

牽罟是使用地曳網來捕漁的一種漁撈作業方式，以往在漁船不多且冬季無法出海捕魚的情況之下，會利用牽罟的方式將魚網送至海中，靠著浮標以及底下的鉛垂將整張網張開，並與岸邊的魚網繩所呈現成U字形，再由岸邊的人合力將網由外往內拉回，拉回時的漁貨除分配給提供船與魚網船家外，有出力拉網的人均可分得一份漁貨，懷孕的婦女還可以分二份，在二、三十年前這可是村裡面的大事，有時幾千斤的漁貨常讓拉的人笑的合不攏嘴，可想像當時牽罟的盛況，但由於近海漁業濫捕以及大魚產卵地的破壞，目前己成為絕響； 牽罟的地方有：時裡，山水，林投，外垵，內垵..等地，均是靠南面的海域，冬天時較為避風。

採風茹 風茹又稱香茹，長在澎湖鄉間的田野中的野生菊科植物，花朵細小，在滿遍野草中並不容易尋找，曬乾後熬煮成湯汁，再加入一些冰糖就變成消暑解悶的澎湖青草茶了。

資料來源

http://www.gisland.com.tw/travel/traditional-fishery.htm

1101411106鄭旻彥

漁 業 保 護

漁 業 保 護 條 例

由 於 使 用 炸 藥 、 有 毒 物 質 、 電 力 、 抽 吸 器 具、 挖 採 器 具 及 拖 網 器 具 捕 魚 ， 會 對 漁 業 及 海 洋 生 態 系 統 造 成 損 害 ， 故 當 局 根 據 《 漁 業 保 護 條 例 》 （ 第 171 章 ） 的 規 定 禁 止 以 上 述 破 壞 性 的 捕 魚 方 法 捕 魚 。 本 署 正 與 香 港 警 務 處 聯 手 執 行 該 條 例 。 任 何 人 士 違 反 此 條 例 ， 即 屬 違 法 ， 一 經 定 罪 ， 最 高 會 被 判 處 罰 款 20 萬 元 及 監 禁 6 個 月 。

炸 魚 不 但 殺 死 漁 民 欲 捕 捉 的 魚 類 ， 亦 會 殺 害 附 近 的 魚 苗 和 魚 類 賴 以 維 生 的 浮 游 生 物 ， 引 致 海 洋 生 態 系 統 的 循 環 及 食 物 鏈 遭 受 到 嚴 重 的 破 壞 ， 因 此 海 洋 環 境 及 其 漁 業 資 源 需 要 多 年 才 能 恢 復 正 常 ， 因 而 嚴 重 影 響 漁 民 的 生 計 。 此 外 ， 使 用 及 儲 存 炸 藥 對 使 用 者 本 身 及 附 近 其 他 人 士 的 生 命 安 全 亦 極 之 危 險 。 毒 魚 即 使 用 魚 藤 或 山 埃 等 有 毒 物 質 去 捕 魚 ， 不 但 破 壞 欲 捕 捉 的 魚 類 的 神 經 系 統 ， 使 其 容 易 被 捕 獲 ， 同 樣 的 劑 量 亦 會 殺 害 附 近 的 細 魚 及 其 他 海 洋 生 物 如 珊 瑚 等 。 
使 用 電 力 捕 魚 ， 同 樣 會 殺 害 附 近 的 魚 苗 和 浮 游 生 物 ， 破 壞 海 洋 生 態 系 統 的 循 環 。 而 用 抽 吸 及 挖 採 器 具 捕 魚 ， 則 嚴 重 影 響 海 床 環 境 ， 對 漁 業 資 源 造 成 破 壞 。 

來源：http://www.afcd.gov.hk/tc_chi/fisheries/fish_cap/fish_cap_fpo/fish_cap_fpo.html

龍門沙灘如此美麗 一定要好好保護！！！

　　龍門後灣沙灘，因為尚未開發成遊憩景點，或旅遊業者因路線搭配的考量未加行銷，使得這幾處沙灘得以保持較為自然原始的風貌，也更接近澎湖當地人兒時記憶中的海灘風貌。期待遊客來到這些沙灘時，能拋去走馬看花的遊客心態，放緩腳步，放鬆心境，把自己當作這座島嶼的主人，去感受這些原始海灘的韻味。 
　　龍門後灣海灘位在湖西鄉東岸海邊，剛好前不著村後不著店，夾在龍門、菓葉兩村中間的草原地帶，平時鮮少有當地人駐足，更遑論遊客的蹤跡。因此大部分時間沙灘是空曠而寧靜，據說有人因此在這裡裸泳！只有夏日黃昏時刻，會有菓葉村內的小孩三三兩兩於海灘上戲水。 
　　此海域淺平，沙灘上層為珊瑚碎屑，靠近海潮線的地方為比較細緻的貝殼沙，整片沙灘綿延成灣狀，屬於瘦長型的海灘。海灘朝東，所以常有台灣西岸漂來的浮木跟廢棄物，使得海灘看起來有點凌亂，但更證明了它的原始與寧靜。 
　　這裡的海底是澎湖與台灣間電纜拉線的出海處，正東而去便是嘉義，站友如果有到湖西遊玩，不妨在下午四點過後來到龍門後灣海灘感受另類粗獷美的海灘風貌。
資料來源：http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E9%BE%8D%E9%96%80%E5%BE%8C%E7%81%A3%E6%B2%99%E7%81%98